¡Pon tu cuerpo en equilibrio y alcanza tu peso ideal de manera saludable!
Aquí está tu solución perfecta y sabrosa (¡Adiós, dips poco saludables!) – exactamente calculada y ajustada al volumen de nuestras latas de PET de 315 ml de SOVAZ.es:
Crema de Tzatziki con Ajo (Para Llevar)
El dip ideal, rico en proteínas, para palitos de verduras, como guarnición para carne o como untable sabroso para llevar.
Ingredientes (perfectamente proporcionados para aproximadamente 310 ml de volumen en la lata de 315 ml):
· 250 g de Skyr natural (forma la base cremosa y rica en proteínas)
· 1/2 pepino mediano (rallado y bien exprimido, equivale a aproximadamente 60 g)
· 1–2 dientes de ajo muy finamente picados (según lo intenso que te guste)
· Sal y pimienta negra recién molida al gusto
· Opcional: Un chorrito de jugo de limón fresco (aproximadamente 1 cucharadita) y un poco de eneldo picado para dar frescura
Preparación:
1. Ralla el medio pepino con un rallador de cocina. Importante: Exprime bien el pepino rallado con las manos para eliminar el exceso de agua. Si no lo haces, ¡tu tzatziki quedará demasiado aguado en la lata!
2. Mezcla el pepino rallado seco en un tazón con el Skyr y el ajo finamente picado.
3. Sazona la crema con una buena pizca de sal, pimienta y opcionalmente un poco de jugo de limón y eneldo.
4. Llena la crema de ajo Tzatziki terminada en tu lata PET de 315 ml SOVAZ.es.
5. Cierra bien la lata. Consejo: Deja que el Tzatziki repose en el refrigerador durante una o dos horas más, para que el aroma del ajo pueda desarrollarse adecuadamente. Después de abrir, revuelve bien con una cucharita y utiliza nuestro SKYR dentro de un máximo de 3 días, para que esté fresco.