Quando os primeiros raios de sol brilham sobre o Mediterrâneo, é hora de um café da manhã que acaricia a alma. Nosso "Málaga Morning" captura perfeitamente os clássicos e doces aromas da Andaluzia e é a solução ideal – e acima de tudo saudável – para a vontade de doce pela manhã ou como sobremesa à tarde.
Como o olho também come, empilhamos esta pequena obra de arte em nossas latas SOVAZ. Através do material PET cristalino, o padrão fascinante das fatias de figo e a camada cremosa se destacam maravilhosamente. E o melhor: nossas latas à prova de vazamento com um visual moderno de conserva estão disponíveis a partir de agora em vários tamanhos diretamente no local em Benalmádena! Não importa se você está procurando uma lata pequena para um lanche doce durante um passeio pelo Parque de la Paloma ou a versão grande para um dia de praia na Costa del Sol – você encontrará em Benalmádena exatamente o tamanho certo para o seu estilo de vida.
Ingredientes (para 2 latas SOVAZ):
4 colheres de sopa de sementes de chia (a base do superalimento)
200 ml de bebida de amêndoa (sem açúcar)
150 g de iogurte grego (para uma textura extra cremosa)
2 figos frescos (fora da temporada, sementes de romã combinam maravilhosamente)
40 g de amêndoas (de preferência levemente tostadas para mais aroma)
2 colheres de chá Miel de Caña (o tradicional mel de cana andaluz de Frigiliana; alternativamente, xarope de bordo ou néctar de agave)
A preparação – Camadas como um profissional:
A base mágica: Coloque as sementes de chia junto com a bebida de amêndoa em uma tigela e misture tudo bem com um batedor. Deixe a mistura descansar por cerca de 15 minutos, até que uma consistência semelhante a pudim se forme. (Dica: Enquanto isso, você pode preparar seu café da manhã relaxadamente!)
A finesse visual: Lave os figos frescos e corte-os em fatias bem finas. Agora vem a parte criativa: pressione as fatias de figo verticalmente ao redor da parede do seu pote SOVAZ transparente. Como o material é completamente transparente, seu café da manhã parecerá imediatamente de um restaurante elegante com estrelas.
A camadas: Agora, cuidadosamente preencha o pudim de chia engrossado como a camada inferior no centro do pote, de modo que as fatias de figo fiquem fixadas em seu lugar.
O núcleo cremoso & a cobertura: Coloque o iogurte grego como a próxima camada diretamente sobre o pudim de chia. Por fim, polvilhe as amêndoas torradas crocantes por cima e coroe tudo com um generoso fio do Miel de Caña.
Fechar: Coloque a tampa com aparência de conserva no pote. Agora seu café da manhã está seguro e pronto para qualquer aventura!
Por que este Málaga Morning faz tão bem a você: Esta receita não é apenas uma festa para os sentidos, mas também um bálsamo para o seu corpo. A combinação de sementes de chia e amêndoas fornece uma mistura concentrada de gorduras saudáveis e bastante magnésio – o alimento perfeito para os nervos em um dia estressante! O iogurte grego cremoso traz a proteína necessária e saciante para a manutenção dos músculos, enquanto os figos frescos estão cheios de fibras e são excelentes para a sua digestão.
Validade para sua preparação de refeições: Bem fechado no seu recipiente SOVAZ, esta maravilha em camadas andaluza se mantém perfeitamente 2 a 3 dias na geladeira. Portanto, você pode preparar várias porções em diferentes tamanhos de recipientes na noite de domingo e ter seu café da manhã dos sonhos prontamente disponível durante metade da semana!