Crema de Chocolate Celestial para Llevar
La salvación perfecta cuando tu cuerpo anhela chocolate, pero no quieres arriesgar tus progresos. Idealmente preparado para tu lata de 315 ml.
Ingredientes (exactamente para aproximadamente 300 ml de volumen en la lata de 315 ml):
· 280 g de Skyr natural (forma la base cremosa perfecta y llena la lata de manera óptima )
· 1,5 a 2 cucharadas colmadas de cacao en polvo puro (cacao para hornear sin azúcar)
· 1 pizca generosa de sal (este es el consejo secreto absoluto: ¡la sal realza enormemente el aroma del chocolate!)
· Edulcorante al gusto (p. ej., 1–2 cucharadas de eritritol o unas gotas de stevia líquida)
· Opcional: Un pequeño chorrito de leche de almendras (aprox. 15 ml), para que la crema sea aún más suave, o 1 cucharadita de nibs de cacao (aprox. 5 g) como cobertura crujiente.
Preparación:
1. Coloca el Skyr en un bol para mezclar (o, si eres cuidadoso, directamente en tu lata de SOVAZ.es).
2. Agrega el cacao en polvo, el edulcorante y la pizca de sal.
3. Importante: Revuelve al principio muy despacio y con cuidado, ya que el fino cacao en polvo se levantará rápidamente. Una vez que el cacao se mezcle con el Skyr, puedes revolver más fuerte, hasta que se forme una maravillosa y sedosa crema de chocolate uniforme.
4. Vierte la crema en tu lata de PET de 315 ml (si no lo has hecho ya). ¡Pon la tapa y listo! Sabe como un verdadero y pecaminoso postre de chocolate, pero se puede disfrutar con buena conciencia. Añade a tu gusto nueces molidas o trozos de almendra. Después de abrir, revuelve bien con una cucharita y utiliza nuestro SKYR dentro de un máximo de 3 días para que esté fresco.